据媒体4月3日报说念九游官网登录入口jiuyou官网，四川成齐。一须眉发视频称，3月27日晚上和夫人吃了凉拌皮蛋，第二天早上，二东说念主运行上吐下泻、发高烧至39℃，腹痛到昏倒。次日俩东说念主双双被送进急诊，查出是皮蛋引起的头陀氏菌感染，入院6天。
医师暗示，“皮蛋中毒”的罪魁首恶是头陀氏菌，由于部分地区的饮食习俗，食用皮蛋时莫得加热工序。“头陀氏菌不耐高温，食品中心温度达到70℃，握续5分钟就不错被杀死”。同期医师提倡吃皮蛋请聘用正规品牌、透顶清洗，提倡充分加热后食用，如有不适，请实时就医。
2020年7月11日，四川成齐市民蒲女士一家4东说念主在吃晚饭后不久出现了恶心、泻肚、发烧等症状，随后前去病院就诊。“皮蛋我吃过生的，吃过熟的，吃过隔夜的，只好这一次家里4个大东说念主吃了4个齐拉肚子。”蒲女士暗示，她丈夫的情况比拟严重深夜的期间运违纪心，次日凌晨4点运行拉肚子出现发烧症状体温高达40°C。
最终，经医师会诊，蒲女士一家是吃皮蛋引起的食品中毒！对此，蒲女士先容，皮蛋是在外面菜市集买的，吃的期间也洗了，用青椒和醋那些拌的。
张开剩余67%皮蛋导致的食品中毒有哪些症状？
若是皮蛋中毒该怎样办？
医师先容：
皮蛋中毒的事情每年齐在发生，相配是夏令。常见的中毒响应有吐逆、头晕、头痛、腹痛、泻肚等。发烧时时比拟大齐，而况是握续数天的高热，泻肚症状时时比拟严重。
不外从挑剔不错看出
许多东说念主似乎不爱煮熟吃
有网友说：
煮熟吃莫得灵魂！
也有一些网友说
要么吃皮蛋瘦肉粥？上汤娃娃菜？
这些算煮熟了吧……
若是吃皮蛋引起中毒，
要立即进行催吐并实时到病院就诊！
起原：极目新闻轮廓大河报、齐市频说念、成齐商报、扬子晚报九游官网登录入口jiuyou官网
发布于：湖北省